《重生小地主》


费章节(12点)

“家里杀猪,你们早点。”连老爷子道。

庄户人家,平常过日子,除非是家里来了客人,否则大多是舍不得花钱买肉吃的。但是每一家都会养上两三口猪,养上一年,等过年的时候就杀掉。大部分猪肉还是要卖掉,换些银钱,采购过年需要的。甚至有的时候,一口猪卖的钱,要用来支付来年全部的油盐酱醋等花销,有的人家全靠着这些钱积攒下来,才能给娶。

不过,家里杀了猪,孩子大人还是要打打牙祭,过年的肉也丰足一些。

他们这里,管这个叫做杀年猪。

当初分家的时候,连老爷子曾经有话,猪圈里的猪不分第二百章杀年猪,过年杀猪,给连守信一家分肉。

“行,我们赶早。”连守信就答应了。

第二天,早点铺子照常开业。

“等客人散了,咱不做饭,直接。”张氏道。这样也赶得及回家帮忙。

等客人渐渐少了,小七就开始走神,张氏看出来了。

“得了,等会我和你爹收拾,你们先吧。”张氏就对几个孩子道,“有啥活,你们就帮着干点。”

杀年猪代表着快要过年了,代表着富足,代表着可以饱饱地吃上一顿香喷喷的猪肉。在孩子们眼中,杀年猪几乎是仅次于过年的,最为欢乐的节日。

小七正想着要看杀猪,巴不得听张氏这么说。

连蔓儿、五郎、小七还有连叶儿就都离了早点铺子,往家里走。

进了院门,就看见连老爷子、连守仁、连守义、连继祖、二郎还有张屠夫站在猪圈门口,正在品评猪圈里的猪。庄户人家杀猪,一般都要请专门的杀猪匠。张屠夫杀猪的手艺远近闻名,连家杀猪,一直请的是张屠夫。

连家今年养了三头猪,连老爷子打算杀掉两头,那头第二百章杀年猪还不大够分量的再养些日子。

“连大叔,你们家这猪喂的好啊,溜光水滑的,肉膘也够厚。”张屠夫哈哈笑着竖起了大拇指,“还有这猪圈,也是一绝。我看过这老些人家的猪圈,就你们家的这个收拾的是真干净。”

这些正是连老爷子最爱听的话,连蔓儿不由得想,别看张屠夫长的五大三粗,干的是杀猪卖肉的买卖,人可很会,怪不得同样卖猪肉,他的买卖是最兴隆的。

连蔓儿就上前跟连老爷子、张屠夫打招呼。

“你爹和你母亲,还有你三伯娘那,咋没?”连老爷子见只有几个孩子了,就问道。

“我爹和娘他们就在后头,我们先跑的。我娘让我们看有啥活,先帮着干着。”连蔓儿就道。

连老爷子笑了。

“去上房,问你奶有啥活没有。别在这跟前站着,一会抓猪,别碰着你们。”连老爷子道。

“哎。”连蔓儿答应了一声,几个孩子就继续往院子里走。